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ミックスフルーツのブリオッシュケーキ

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稲田多佳子さんのレシピ本より…ミックスフルーツのブリオッシュケーキ

これはパンなのか?ケーキなのか???
どっちでもいいけど、手順は簡単。
けど、時間がかかった…

お味はめっちゃ美味しかったぁぁぁ~☆
これ、ちゃんとブリオッシュ型に入れて焼いたら可愛いよね、きっと☆

卵白が二個分余っております。
以前なら、『ワーイ!何作ろーー!?ワクワク!!』だったのに…
『おぉ…二個も…どないしよ…』デス・・・。


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by kumakumakuma2008 | 2010-07-24 22:56 | お菓子

魔法の壷プリン

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神戸フランツ魔法の壷プリンです。

前々から食べたかったんだけど~
六甲道の本店へ行ったら売り切れ~
14時に並べと言われ、諦めてた~。
(その時に買った神戸生チョコロールは絶品でした^^)
今日、さんちかのフランツに立ち寄ると、ズラーっと魔法の壷プリンが!!!
『???ちょっとちょっと店員さん?本店では並べと言われたよ?』と言うと…
店員さんは『???日によりますがほぼ買えますよ』と…
おちょくられた気分。。。
冷凍と作りたての違いかね???

お味は、トロトロ系のプリンで超~~あまーーい!!!
好き嫌いが分かれると思います~

056.gif今日、健康診断だったんです^^
体重計ってビックリ!!!
妊娠前より4キロ痩せた!
さすが、卵、洋菓子無し、和食中心の食生活は痩せるのね~。
けど徐々に解禁してるのでまた元にもどるんだろうなぁぁぁ。


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by kumakumakuma2008 | 2010-07-13 23:25 | お菓子

黒ごまスティック

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むふ。。。
しつこい!?
またまたなかしまさんの本より…黒ごまスティック

写真とってブログUPする時間より断然早くできてしまう美味しいお菓子☆
焼き時間が長~いんだけども、、、焼ききるという焼き方、好き^^
このカリッ!という食感がヤミツキ。

次は細く長く切ってみよう(^0^)/^


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by kumakumakuma2008 | 2010-07-11 10:20 | お菓子

ママメイドのお食い初めなのだ!

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娘が生まれて無事100日目を迎えました。
マタニティーライフと出産はこたえましたが、育児に関しては今の所予想外に楽です^^
ここで帳尻があったかー!と思う今日この頃・・・

きちんとしたお食い初めは、今度の連休に行いますが、一応100日という節目、何もしないで過ぎていくのはなんだかムズムズしちゃいます。。
なので、私の手作りお食い初め膳で家族3人で行いました~☆
器は『和』ではございません。
お祝いで頂いたファミリアの陶器の食器セット(*^0^*)/^
(子供でもきちんと教えたらプラスチックの食器ではなく陶器でもお行儀よく食べることができるのだそうです。…うちの子、できるかしら!?ま、ホンモノ志向でいきましょう)
やっぱりコレ、可愛い!!!有難うね~!
そして、日曜に会いましょう!待っています。


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ここの鯛、めっちゃ美味しかったぁ~ヽ(^0^)
たまにはこういう鯛も美味しいね☆



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by kumakumakuma2008 | 2010-07-09 23:51 | 育児

豆乳きなこビスケット

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またまたなかしましほさんの本より…豆乳きなこビスケット

このレシピ、半分以上きな粉!!!
きな粉が足りなくって、その分薄力粉ですが…^^;
サクッとほろほろ~。
THE!きな粉!!!
きな粉好きにはたまんない~
こうして瓶に入れてキッチンに置いてるんだけど、
ダメね~^^;どんどん食べちゃいます☆

…次は黒ごまきなこでやってみようっ!
むふ。。きっとおいしいだろう。

056.gif今日で娘っこは100日を迎えました!
お陰さまですくすく成長しております^^
きちんとしたお祝い後日…
今日はわたくし手作りのなんちゃってお食い初め(*^0^*)/♪
お赤飯、お煮しめ、酢の物、お吸い物、鯛、タコ~♪
日本のお祝い料理ってお節とかもそうだけど、準備さえしておけば意外と簡単に出来るよね。


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by kumakumakuma2008 | 2010-07-09 15:19 | お菓子

抹茶のぐるぐるクッキー

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抹茶のぐるぐるクッキー/なかしましほさんの本より…

またもや、なかしまさんのクッキー♪
しばらく続くでしょう・・・
だって美味しいし~簡単だし~ヘルシーだしぃ~(*^0^*)
カリッと香ばしく、お抹茶の味が濃厚で、おいしゅうございました。
このクッキー、以前にハナウタさんが作ってて、私のと比べ物にならない位綺麗で美味しそうでね^^
なかしましほさんの本を図書館で予約しようとしたら、150件も入ってた。。。
待てるかぃ(>_<)/^!!!でしょ~
諦めて買ったのです。けど、買って良かった☆

そして…

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また、ハニージンジャークッキー!!!
今度はジンジャーマンの型を買い、可愛くできたよ☆
(百均ですがね~…)


☆PCがめちゃくちゃ重い!!!
(娘っこの動画をおとしてるから)
イライラ…。。。
SDカード→クイックタイム に勝手に入るんだけど、、、
クイックタイムからDVDに入れる方法がワカラン!

どないしょーかな~


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by kumakumakuma2008 | 2010-07-07 00:55 | お菓子

ジンジャークッキー

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なかしましほさんのこの本から、ジンジャークッキー焼きました。

この本、買ったはいいが、作る時間がなくて…
夜な夜なペラペラみてお腹空かせていました(>_<)
バターや生クリームを使わない焼き菓子、しかも美味しい☆
夢のようだ!!!

さっきやっと作れたぁぁぁ~ヽ(^0^)/
ジンジャーマンの型がなくって~。。。
ちょうどいいかわいいのも無くって~小さくさっくっと切りました^^

生姜の香り、ほんのり甘く、カリっとサクッとしたクッキーです。
とっても美味しい☆
くせになっちゃう~!!!
すごいね~なかしましほさん!


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by kumakumakuma2008 | 2010-07-03 23:48 | お菓子

ハードトースト

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ブランジュリタエウチどこにもないホームベーカリーレシピより
ハードトースト

この本の1つ目のレシピです。レビューでおいしいと書いていた方がおりました。
他のレビューにもありましたが、材料が手に入りにくいとの指摘…
そうそう、ショートニングを使ったレシピが殆どでね~。
ショートニングと言えば何か体に悪い物が入っているのよね。その影響からか?近所のお店には無いし、阪急のデパ地下にも無かった…
クオカで発注しました~
(送料無料にしたくって沢山買っちゃうのよね~だから避けたかったのにぃ~^^;)
パーム油で作られたオーガニックトランスファットフリーショートニング☆
(バターで作るよりコスト低いよ)
焼けてケースから出そうとすると油分が少ないので抜けない!!!
暫く放置しておくと、『ミリ…ミリミリミリ…バリ…バリバリバリ…』っと天使のささやき☆
HB全自動で天使のささやき!

お味は、十分なフランスパンでしたよ。
そりゃ、気泡入りまくりのガツンガツンなハードパンとはいかないが、目の詰まった正統派フランスパンの感じです。
この感じ、うちの旦那様はきっと好きやな~(*^0^*)
切り刻んでHBってわからんように食べさせてみようかしら…


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by kumakumakuma2008 | 2010-07-01 19:30 | パン

ショコラ・バナーヌ

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ブランジュリタケウチどこにもなホームベーカリーレシピより
ショコラ・バナーヌ

生バナナとバナナチップ、チョコチップが入ってますよ~ヽ(^0^)
バナナチップ嫌いやけど、パンに入れると美味しかったよ☆

この本で他2種類は何度も作ったけど、写真は撮ってないのです~。
黒糖パンとミルクハース、ふっわふわにやけてとても美味しかった^^
まだ余裕の無い私には大助かりの一冊です。


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by kumakumakuma2008 | 2010-07-01 19:26 | パン