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# by kumakumakuma2008 | 2011-10-17 08:20 | 日記

準強力粉でクッキー

準強力粉でクッキー_e0154553_2035360.jpg

たんまりある準強力粉‥
まだ消費できずにいます(;´▽`A``
普通にクッキー焼いてみたら、さっくりサクサク♡
薄力粉のクッキーよりわたし好みになった~O(≧▽≦)O ♪
まだ半分生地冷凍してるのだ。
むふ♡

準強力粉でクッキー_e0154553_20352371.jpg
準強力粉でクッキー_e0154553_20353192.jpg
準強力粉でクッキー_e0154553_20353946.jpg


娘っこ。
一歳半と11日です。
ママの手作りクッキー初めて食べました。
遊びもってゆっくり1枚、もっとくれとは言いません。
何をかくそう、彼女、バターや卵の入ったおやつは好まない‥
おせんべい、かりんとう、ラムネ等を好んで食べるよ。
好きなおやつは果物とゼリー♡
肥満になりそうもない嗜好なので少し安心だけど、ママの手作り○○なんてものは殆ど食べないのだ‥
パンもあまり好きではない。悲しい‥(T_T)

ま、いいけどぉ。。

一歳半って節目、すごいね!
前後からドンドン言葉が増えてきたよ(o^∇^o)ノ
『よいちょ、よいちょ』『あ~あ~』『イヤイヤイヤ』『ジャァネェ~』『バァ~イ』『いにゃいいにゃい』
そして、自我の芽生え?ドンドンややこしくなってきました。。。
二歳前後とかってもっとすごいんだよね‥
こわーい"(/へ\*)"))

毎日疲れが取れないままだけど、一緒にいるのが楽しくて毎日頑張れます♪


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# by kumakumakuma2008 | 2011-10-11 21:04 | お菓子

炊飯器でガトーショコラ

炊飯器でガトーショコラ_e0154553_14334631.jpg


mixiで絶賛されていたガトーショコラを作ってみた♡

むむむむ‥(; ̄ー ̄A
焼き上がりはもっと沈んでしっとり濃厚になって欲しかったなぁ。。。
やっぱホットケーキミックスのレシピでは限界があるよね‥
結構洗い物も出たので普通に焼けばよかった。反省。


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# by kumakumakuma2008 | 2011-09-19 14:38 | お菓子

ベッカライ・ビオブロート

ベッカライ・ビオブロート_e0154553_14462255.jpg

ベッカライ・ビオブロート
芦屋にある有機小麦、有機副材料を使用したパンやさん♪
イーストもオーガニックイースト(そんなのあったのね^^)
ママ友達に教えてもらいました。
みんなこだわって子育てしててとても刺激的!!
材料もいいんだけどとーーっても美味しいのですヽ( ´¬`)ノ
予約できるしオススメです♪
クロワッサンが有名だよ。
・クロワッサン 170円
・シナモンロール 170円
・クノーテン140円

ベッカライ・ビオブロート_e0154553_14464240.jpg

挽きたての全粒粉100%なので新鮮すぎて食べたこと無いお味。
感動的に美味しいです。
胚芽?フスマ?抜け殻みたいな粒が目で確認できるよ☆

ベッカライ・ビオブロート_e0154553_14505095.jpg


娘っこよ、お値段はお安いけどとーても贅沢なパンなのだよぉ~♡
てか、、、髪の毛が!!!
汗でぺっちゃんこ~7:3のリーマンみたいや~っ(;´▽`A``


営業時間  9:00~18:30
定休日 火曜・水



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# by kumakumakuma2008 | 2011-09-11 15:03 | グルメ

うずまき抹茶白あんぱん

うずまき抹茶白あんぱん_e0154553_22275297.jpg

久しぶりにパン焼きました。
昨日パン屋さんで秋を感じさせるパンを見て焼きたくなった(^ー^* )♪
去年の渋皮煮の瓶もまだ一個残ってて気になってたし。。。
‥久しぶりのくせに勘にまかせ粉を計り、適当に卵+牛乳。
イーストも入れすぎたゾ。。。
失敗。
二次発酵でこんなに膨らんでしまって嫌な予感はしてた(´_`。)
↓焼いてコレくらいがいいよね~☆
うずまき抹茶白あんぱん_e0154553_2228552.jpg

予想通り、オーブンの天井位まで伸び伸び‥
焼成後しゅーーんとなって潰れた"(/へ\*)"))

むむむむむ。



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# by kumakumakuma2008 | 2011-09-04 22:40 | パン